해피데이즈

포도는 단맛이 많이 납니다.흔하게 볼 수 있는 켐벨,씨가 없는 힘롯드 시드레스,마스캇베리에이,거봉,다노레드 등이 있습니다.그 중에서 거봉은 알이 크고 짧은 타원모양으로 되어 있으며 육질이 부드러워서 과즙이 많습니다.껍질은 자줒빛을 띤 검은색입니다. 포도는 껍질에 하얀분이 많을수록 단맛이 많이 납니다.알이 너무 굵어서 붙어있는 것보다는 조금씩 떨어져 있는 것이 하나씩 맛이 잘 들게 됩니다.고를 때는 송이의 위쪽보다는 아래쪽에 있는 것을 맛보는 것이 좋습니다.위쪽이 아래보다 당도가 높습니다. 켐벨은 우리나라에서 가장 많이 재배되고 있는 품종으로 송이 모양은 원추형이고 알이 밀착되어 있고 단단한 느낌이 듭니다.비타민과 유기산이 풍부하게 함유되어 있어 과일의 여왕이라고 부르기도 합니다.먹을 때는 농약을 없애기 ..

음식효능 2021. 1. 26. 21:17

방풍나물효능,무침,장아찌만드는법,요리,먹는법.이름은 예로부터 풍을 막아준다고 해서 불려지게 되었는데요.잎의 모양은 참나물과 비슷하고 성질이 따뜻합니다.맛이 달고 매우며 독이 없고 어릴 때는 맛과 향기가 좋아서 나물을 무쳐서 먹고 다자란 잎은 장아찌를 담아서 먹습니다.뿌리는 한약재로 쓰이고 있습니다.지금부터 방풍나물효능 등 여러가지를 함께 보기로 할께요. 한방에서는 두통이나 감기,거담,진통,발한 등에 효과가 있어서 오래전부터 사용해 왔는데요.특히 만니톨,다당류,유기산,고미배당체,정유 등이 다른 작물보다 풍부해서 풍과 두통,편두통,어지러움증에 효과가 좋습니다. 방풍나물효능입니다.감기 때문에 뼈마디가 아프고 전신에 통증이 있을 때와 풍습으로 인한 근육통,관절통이 있는 분들이 드시면 좋습니다.그리고 각종 피부질..

음식효능 2021. 1. 9. 19:24

호두기름효능,먹는법.건강에 좋은 식품으로 알려져 있어 까서 그대로 먹기도 하고 기름으로 짜서 먹기도 하는데요.머리를 명석하게 해주고 자양강장 효과가 뛰어납니다.폐질환을 다스리는데 좋고 어린이 건강에 최고입니다.지금부터 호두기름효능을 함께 보기로 할께요. 불포화지방산이 많이 들어 있어서 혈관의 건강에 매우 좋습니다.혈관이 좋지 않으면 혈압이 올라가는 것 이외에 동맥경화증이나 심장병,성인병의 위험이 매우 높아집니다.우리나라에는 당뇨병 환자가 많은데요.혈당조절을 해주는 효과가 있기 때문에 당뇨병에도 좋습니다. 호두기름효능을 살펴보면 불포화지방산이 풍부하기 때문에 혈액속에 있는 지방을 제거해주고 포만감이 쉽게 오기 때문에 다이어트를 하실 때 드셔도 좋습니다.식물성 불포화지방산은 변비를 없애는데 도움을 줍니다. ..

음식효능 2020. 12. 29. 22:16

호두기름효능,만드는법.산약본초에 보면 백혈병이나 급성폐렴에는 최고라고 나와 있습니다.그리고 어린이들의 건강을 지키는데 좋다고 합니다.그래서 오늘은 호두기름효능,만드는법을 올려봅니다. 폐질환의 선약으로 어린이 천식이나 폐렴에 좋습니다.신장기능과 조혈작용을 도와줍니다.신장이 허하여 허리가 아프거나 다리가 연약할 때는 물론 암환자나 노인성 변비에도 좋습니다. 호두기름효능입니다.임산부에게 좋습니다.오랫동안 먹으면 살이 찌고 힘이 생깁니다.피부가 고와지고 머리카락이 까맣게 됩니다.체력을 증진시켜 주고 노화를 방지해 줍니다.콩팥의 기능을 강화시켜서 이뇨작용이 촉진되고 요통이나 관절통,어린이 변비치료에 두드러진 효과가 있습니다. 고혈압,당뇨와 각종 성인병을 예방하고 치료하는데 도움을 줍니다.매주 5번이상 먹으면 당뇨..

음식효능 2020. 11. 23. 00:09

콜레스테롤 낮추는 음식,방법,식이섬유 많은 것,불포화지방산콜레스테롤이란 에너지가 되지 않는 기름으로서 혈액을 통해서 운반되어 담즙산이나 세포막,호르몬의 재료가 된다고 하는데요.사용되지 않은 것은 혈액속에 남아서 동맥경화를 발생시킬 수 있다고 합니다. 그리고 너무 많이 부족하게 되면 면역력이 떨어져서 뇌출혈이나 암 등을 일으킬 수 있다네요.그러므로 너무 많거나 너무 적어서도 안된다고 합니다.이제부터 콜레스테롤 낮추는 음식,방법,식이섬유 많은 것,불포화지방산에 대해서 알려드릴께요. 식이섬유 많은 음식은 콜레스테롤의 흡수를 막아주고 쉽게 포만감을 주기 때문에 과식을 예방해 줍니다.대표적인 것으로는 토마토,양배추,파래,다시마,김,미역,바나나,사과,키위 등이 있습니다.이 중에서 토마토는 비타민과 미네랄도 풍부해서..

음식효능 2020. 11. 22. 06:12

산수유환,진액,건조,가격구입해서 드시려고 할 때 많은 분들이 궁금한 것이 가격일텐데요.시중에 판매되고 있는 것은 건조,진액,산수유환이 있습니다.그럼 이 세종류의 가격을 알아볼께요. 건조시킨 것입니다.1kg에 58,000원, 250g은 15,000원정도에 판매되고 있습니다.달이거나 술을 만들어서 드시면 됩니다. 진액은 박스포장별로 다르므로 일단은 제일 저렴한 것은 50,000원정도로 생각하시면 될 것 같습니다.산수유 진액과 환은 그대로 드시면 됩니다. 마지막으로 환,산수유가격입니다. 산수유환은 74,000원인데 박스의 크기별로 다르므로 정확한 것은 알 수가 없습니다.아무튼 구입하면 할인도 되고 쿠폰도 제공되고 적립금도 주므로 저렴하게 드실 수 있을 것입니다.오늘은 산수유환,진액,건조,가격에 대해서 보았습니..

음식효능 2020. 11. 14. 06:57

버섯의 종류,표고,상황 효능,칼로리 식생활에서 자주 즐겨먹는데요. 식용이나 약용으로 사용이 가능한 것은 80종 정도가 되며 그 이외의 것을 모두 합치면 셀수 없이 많이 있습니다.일종의 곰팡이 덩어리로 씨가 땅에 떨어져 균사가 나와서 다른 식물의 뿌리나 줄기에 기생해서 영양분을 공급받아서 자라게 됩니다. 고대 그리스와 로마의 사람들은 맛을 즐겨 신의 식품이라고 하였으며 중국인들은 불로장수의 영약으로 이용해 왔습니다.그럼 버섯의 종류 등 여러가지를 알아볼께요. 식용버섯은 저렴하기 때문에 부담없이 즐겨 드실 수 있는데요.독특한 향기와 맛,영양의 가치가 있어 많은 사람들이 좋아합니다.대표적인 것으로는 느타리,표고,팽이,새송이,양송이,노루궁뎅이,민가닥,목이,송이,능이 등이 있습니다. 주성분은 수분이 70-95%정..

음식효능 2020. 11. 9. 22:35

파프리카 수확과 재배 고구마에도 물고구마와 밤고구마,호박고구마 등이 있으며 사과에도 홍옥,부사 등이 있는 것처럼 고추에도 다양한 품종이 있습니다.피망은 원래 고추를 뜻하는 프랑스어입니다. 피망은 일본에 유럽으로부터 단고추가 수입되는 과정에서 부르게 된 용어입니다.벨지움이나 네덜란드에서 일반 직형은 10월 하순이나 11월초순에 파종하여 약 45일간 육묘한 후에 11월 중순이나 12월 초순에 정식하고 3월 하순부터 수확하기 시작하여 11월 하순까지 수확을 합니다. 우리나라의 경우에는 7-8월에 파종하여 9월에 정식,11월부터 수확을 합니다. 파프리카 품종의 색상별 식부비율은 빨간색 50%,노란색35%,주황색이 15%정도입니다. 우리나라에서는 촉성재배가 대부분이며 유럽은 반촉성재배작형을 선택하고 있습니다. 파..

음식효능 2020. 11. 8. 18:26