연근전 만들기입니다.
연근전 만들기입니다.찹쌀구이나 고기소박이 등 다양한 방법으로 먹을 수가 있으며 피로회복에 좋고 정신을 안정시켜 주고 빈혈이나 위궤양,위염에도 좋습니다.그리고 니코틴을 제거시켜 주는 해독작용을 하기 때문에 흡연을 하는 분들에게 좋습니다.가정에서 간편하게 연근전 만들기를 할 수 있습니다. .만들 때 필요한 재료에는 밀가루,간장,참기름,식초,소금,식용유가 필요합니다.찍어먹는 초간장을 만들기 위해서 간장,식초,물이 있으면 됩니다. 본격적으로 연근전 만들기입니다..칼등이나 필러로 껍질을 벗기고 적당한 두께로 도톰하게 썰어서 식초를 약간 넣고 데쳐줍니다..그릇에 밀가루를 골고루 풀어서 간장,참기름,소금을 넣습니다.위에서 준비해 둔 연근에 밀가루를 묻혀서 반죽에 넣었다가 후라이팬을 이용해서 익히면 됩니다.초간장을 만..
음식만들기
2020. 6. 27. 09:50